Catégorie : avis et astuce
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Maîtriser les épices : Créez votre propre curry-Level 1
Une question revient souvent lorsque je cuisine un plat épicé : « Tu as mis du curry dedans ? » Cette question, bien que répétée, m’amuse toujours. Quand je réponds : « Non, je n’ai pas mis de curry », la surprise est souvent palpable. Cela reflète peut-être une certaine familiarité limitée avec l’utilisation des…
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